オーガニックとは「有機栽培の」という意味です。
できるだけ化学農薬を使わないことで、自然を守るという取り組みの中で作られる野菜が「オーガニック野菜」です。
他にもオーガニックには、動物や植物を守る、地産地消や適地適作で地域の文化を大切にする、子供を働かせない、などの取り組みも含まれています。
そうして普通の野菜より手間暇かけて作られているオーガニック野菜は、ヘルシーで味もおいしい!
農薬を使っていないので、害虫や病気から身を守るため、野菜自身が抗酸化物質を多く作ると言われています。
抗酸化物質は美容や健康に良いとされているので、オーガニック野菜は体に気をつけたい方におすすめの野菜と言えます。
またオーガニック野菜は、普通の野菜より「味が濃い」のだそうです。
栽培方法によって野菜そのものが強くなるのでしょうか?実際にオーガニック野菜を食べた人からは「味が濃く、みずみずしくて甘い」という声を良く聞きます。
そんなおいしい野菜なら、食べてみたくなりますね。
それでは、オーガニック野菜ってどこで売っているのでしょう?
いつも行くスーパーには普通の野菜しかなさそう…。
どうすればオーガニック野菜をお試しできるのか、ご紹介します。
オーガニック野菜はどこで買える!?
オーガニック野菜は、販売元自体は増えてきているようですが、どこのスーパーでも買えるわけではありません。
実際に手に取って見てみたいなら、「オーガニックスーパー」や「自然食品店」に行ってみましょう。
オーガニック野菜やその他のオーガニック食品を専門に取り扱っているお店なので、間違いなく実物を見て買うことができます。
普通のスーパーより店舗の数は少ないですが、調べてみたら意外と近所にあるかもしれませんよ。
ここでは東京都内にあるオーガニックスーパーを少しご紹介します。ぜひ、お近くのお店を探してみてください。
・こだわりや
https://www.kodawariichiba.com
東京をはじめ、埼玉、神奈川、千葉に店舗がある「こだわりや」。オンラインショップもあります。
・ナチュラルハウス
https://www.naturalhouse.co.jp
「オーガニックライフ」を提案する「ナチュラルハウス」は、野菜や食品だけでなく、オーガニック化粧品も取り扱っています。東京、千葉、静岡、大阪、兵庫に店舗があります。
・ナチュラルマート
広尾にある「ナチュラルマート」は「アクティブな生活のためのオーガニックフード」をコンセプトに掲げるお店です。食品や化粧品の他に、オーガニック石鹸や洗剤などの取り扱いもあります。
自宅に届けます!農家直送で鮮度ばつぐん!
「直接お店に行ってみたいけど、近所になかった…」という方のために、オーガニック野菜は通信販売でも購入できます。
農家さんがホームページで直接販売しているところも増えてきているようですので、好きな野菜を作っている農家さんを探して、直接買うことができますよ。もちろん、直接購入するのですから、スーパーで買うよりも新鮮な野菜が届きます(*^_^*)v
初めて購入する方のために「お試し野菜セット」を用意しているところもありますので、まずは野菜セットで味を確かめてみるといいでしょう。
有名な通販サイトをご紹介します。
・食べチョク
「農家直送・安心・新鮮な有機野菜のネット通販」の食べチョクです。「少量お試しセット」が初めての方にはおすすめです。
・大地を守る会
https://takuhai.daichi-m.co.jp
オーガニック野菜や自然食品などを取り扱っています。期間限定のお試しセットや、お得な「訳アリ商品」などがあります。
自分の健康、家族の健康のために「オーガニック野菜」を取り入れてみよう!
オーガニック野菜の口コミを見てみると「野菜嫌いの夫が喜んで食べました!」や「子供もたくさん食べてくれた!」という投稿が見られます。
甘くておいしい、新鮮なオーガニック野菜は、野菜が苦手な人でも食べられることが多いようですね。実際の話、我が家でも、オーガニックのにんじんは、子どもたちに大人気です。
健康のためには、野菜をたくさんとりたいものです。オーガニック野菜を毎日の食卓に取り入れたら、おいしく、楽しく、健康に毎日を過ごせるようになるかもしれません。